虽然欧式风格橱柜以其美观的外表吸引了不少消费者,但也有人表示,有些产品是“绣花枕头”,一点儿都不实用。“橱柜太高了,拿东西太不方便。”当62岁的徐女士抱怨时,销售人员解释道:“高一些的吊柜可以存放不经常用的东西。”但徐女士对此表示质疑:“那橱柜的利用率不就降低了吗?”的确,欧式橱柜的设计为了凸显高档家具的概念,普遍吊柜较高,这对于身材相对矮小的中国人来说很不方便。胡亚南也举例说:“北方人爱吃面食,但很少有橱柜台面的设计是适合擀面的。”
据笔者了解,现在也有一些品牌橱柜推出人性化设置,比如只要在吊柜里安装一个拉篮,就可以方便取用高处的厨房用品。但笔者在城外诚家居广场只看到一家摆放着拉篮的样品。据销售人员介绍,这种拉篮少有人买,因此大部分商家都不摆放样品。而安装一个进口拉篮要四、五千元,即使是国产的也要一、二千元。